Uridine adalah zat yang diproduksi secara alami oleh hati dan dapat diklasifikasikan sebagai nukleosida. Ini berarti bahwa itu adalah senyawa yang mengandung asam nukleat dengan gugus pirimidinil dan mengikat gugus gula alkohol. Lebih tepatnya, uridin adalah uridin, yang merupakan komponen utama asam ribonukleat yang terlibat dalam sintesis protein dalam tubuh. Urasil diproduksi ketika menempel pada ribofuranosa. Senyawa ini dapat ditambahkan lebih lanjut ke berbagai gugus fosfat untuk membentuk trinukleotida (faktor yang terlibat dalam mengatur metabolisme). Selain itu, ia mengikat antara urasil dan deoksiribosa untuk membentuk deoksiuridin, tetapi senyawa ini jarang diproduksi secara alami pada organisme hidup.
Sumber uridine termasuk tomat, bit, brokoli, daging, molase dan ragi bir's. Ini juga merupakan salah satu komponen ASI. Kecuali susu dan ragi manusia, tubuh manusia tidak dapat menyerap zat ini dari makanan. Meskipun merupakan kabar baik bagi pecinta bir, minum banyak bir meningkatkan kadar uridine, sementara juga meningkatkan jumlah purin dan asam urat, dan dapat menyebabkan penyakit lain yang berhubungan dengan penyalahgunaan alkohol.
